Cocina
OTTOLENGHI & TAMIMI Jerusalén: crisol de las cocinas del mundo
- Código de Producto: 9788416295029 - Código ISBN: 9788416295029 - Autor: OTTOLENGHI & TAMIMI - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDICIONES SALAMANDRA (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2025
$88.85
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WILSON, CHRISTOPHER El libro de cocina de la brasa
- Código de Producto: 9788425367854 - Código ISBN: 9788425367854 - Autor: WILSON, CHRISTOPHER - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: GRIJALBO (PENGUIN-RANDOM HOUSE GRUPO EDITORIAL) - Año de edición :2025
$67.80
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CIENFUEGOS, ROSA Comida mexicana
- Código de Producto: 9780241739433 - Código ISBN: 9780241739433 - Autor: CIENFUEGOS, ROSA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: DORLING KIRLING ESPA#OL (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2025
$73.88
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KALLE, MYRTO Cenas al fresco (mesa y mantel)
- Código de Producto: 9788410214118 - Código ISBN: 9788410214118 - Autor: KALLE, MYRTO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL DEBATE (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2025
$65.85
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STEWART, AMY Botánica para cocteles
- Código de Producto: 9788419851833 - Código ISBN: 9788419851833 - Autor: STEWART, AMY - Materia: LICORES,VINOS,TABACOS Y AFINES - Editorial: EDICIONES SALAMANDRA (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2025
$75.40
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OLIVER, JAIME Air fryer fácil. Platos deliciosos y atrevidos
- Código de Producto: 9788425369858 - Código ISBN: 9788425369858 - Autor: OLIVER, JAIME - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: GRIJALBO (PENGUIN-RANDOM HOUSE GRUPO EDITORIAL) - Año de edición :2025
$82.60
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PHILIPPON, BERENGERE Stop azúcar
Lejos de las dietas hipocalóricas, sin postres e imposibles de mantener a largo plazo, descubrid una alimentación que evita el exceso de azúcar en el organismo, que favorece la saciedad, evita picotear entre horas y cuyos beneficios para la salud se notan en todo el cuerpo. En este libro encontrareis todas las claves para conseguirlo. ¡Se acabó el azúcar para siempre y sin fustraciones! - Código de Producto: 9788466243155 - Código ISBN: 9788466243155 - Autor: PHILIPPON, BERENGERE - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDITORIAL LIBSA - Año de edición :2023 - Idioma: ESPAÑOL - Formato: Tapa dura - Páginas: 144 - Dimensiones - Ancho: 20.0 cm - Alto: 27.0 cm - Grosor: 1.7 cm - Peso: 760.0 gr
$41.76
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VEVERKA, ISABELLE Stop a comer por ansiedad
¿Alguna vez hemos comido por ansiedad, buscando placer en la comida? ¿Hemos luchado contra los kilos de más sin poder salir del círculo infernal frustración-antojos-culpabilidad? Adoptaremos el metodo de adelgazamiento de Isabelle, un programa que une la alimentación con IG bajo y los increíbles poderes de la psicología positiva. Este libro contiene recetas deliciosas y fáciles, así como consejos para elaborar menús y organizarse en el día a día. - Código de Producto: 9788466243773 - Código ISBN: 9788466243773 - Autor: VEVERKA, ISABELLE - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDITORIAL LIBSA - Año de edición :2024 - Idioma: ESPAÑOL - Formato: Tapa dura - Páginas: 192 - Dimensiones - Ancho: 20.0 cm - Alto: 27.0 cm - Grosor: 2.0 cm - Peso: 940.0 gr
$41.76
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BECKER, CAROL 500 zumos verdes
- Código de Producto: 9788416138791 - Código ISBN: 9788416138791 - Autor: BECKER, CAROL - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2025
$33.73
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GRAY, DEBORAH 500 recetas veganas
- Código de Producto: 9788410048768 - Código ISBN: 9788410048768 - Autor: GRAY, DEBORAH - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2024
$25.70
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BECKERMAN, CAROL & WHEATON, DEB 500 recetas sin gluten
- Código de Producto: 9788410048751 - Código ISBN: 9788410048751 - Autor: BECKERMAN, CAROL & WHEATON, DEB - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2024
$25.70
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MARTIN, ADRIEN Recetas japonesas en 4 pasos
- Código de Producto: 9788410268616 - Código ISBN: 9788410268616 - Autor: MARTIN, ADRIEN - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2025
$53.00
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FARROW, JOANNA Pasteles sin horno
- Código de Producto: 9788416138807 - Código ISBN: 9788416138807 - Autor: FARROW, JOANNA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2017
$22.40
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DEACON, CAROL Decoración de pasteles. Guía completa...
- Código de Producto: 9788415053330 - Código ISBN: 9788415053330 - Autor: DEACON, CAROL - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2013
$15.26
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O'CONNELL, CLARE Cake pops. Piruletas de bizcocho, adornos, tarta as
- Código de Producto: 9788415317203 - Código ISBN: 9788415317203 - Autor: O'CONNELL, CLARE - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2019
$27.22
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ATTRIDGE & FOY Cake pops. Bizcochos c/palitos p/celebracione s y fiestas
- Código de Producto: 9788415317234 - Código ISBN: 9788415317234 - Autor: ATTRIDGE & FOY - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2023
$22.40
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DELON LUGASSY, ANAIS Portugal. Una cocina entre la tradición y la modernidad
- Código de Producto: 9788408292081 - Código ISBN: 9788408292081 - Autor: DELON LUGASSY, ANAIS - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$75.83
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GARCIA-OREA HARO, BLANCA Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo. - Código de Producto: 9788466380430 - Código ISBN: 9788466380430 - Autor: GARCIA-OREA HARO, BLANCA - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDICIONES DEBOLSILLO (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2025
$36.94
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FORSKISH, KEN ¡Vamos a hacer pan!
- Código de Producto: 9788448042356 - Código ISBN: 9788448042356 - Autor: FORSKISH, KEN - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$69.52
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CHEF BOSQUET Todos a la mesa
- Código de Producto: 9788467074512 - Código ISBN: 9788467074512 - Autor: CHEF BOSQUET - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: ESPASA CALPE, S.A. (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$62.64
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ORIA, CRISTINA Recetas para solucionarte la vida
- Código de Producto: 9788467074703 - Código ISBN: 9788467074703 - Autor: ORIA, CRISTINA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: ESPASA CALPE, S.A. (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$68.62
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DELON LUGASSY, ANIS PORTUGAL
- Código de Producto: 9788408292081 - Código ISBN: 9788408292081 - Autor: DELON LUGASSY, ANIS - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$78.71
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INCHAUSPE, JESSIE La revolución de la glucosa (pack)
- Código de Producto: 9788411191944 - Código ISBN: 9788411191944 - Autor: INCHAUSPE, JESSIE - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDITORIAL DIANA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$110.59
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DOCTOR BAYTER El poder de sanar está en tus manos
- Código de Producto: 9788413443669 - Código ISBN: 9788413443669 - Autor: DOCTOR BAYTER - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: ALIENTA EDITORIAL (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$57.82
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AMANO & BECAN ¡Dumpings!
- Código de Producto: 9788448041984 - Código ISBN: 9788448041984 - Autor: AMANO & BECAN - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$66.25
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ANTONI MIRO, JOAN Con un par de huevos
- Código de Producto: 9788448042288 - Código ISBN: 9788448042288 - Autor: ANTONI MIRO, JOAN - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$61.03
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POCOVI GERARDINO, GABRIELA Atención con la inflamación
- Código de Producto: 9788408297987 - Código ISBN: 9788408297987 - Autor: POCOVI GERARDINO, GABRIELA - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: BOOKET (EDITORIAL PLANETA) - Año de edición :2025
$26.80
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FUNDACION ALICIA Sopas
- Código de Producto: 9788408295365 - Código ISBN: 9788408295365 - Autor: FUNDACION ALICIA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$92.35
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MENDEZ, PACO México de ida y vuelta
- Código de Producto: 9788408281634 - Código ISBN: 9788408281634 - Autor: MENDEZ, PACO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$120.45
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ANDRES, JOSE Las recetas de World central quiché
- Código de Producto: 9788408295419 - Código ISBN: 9788408295419 - Autor: ANDRES, JOSE - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$93.15
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AA.VV. La cuchara de plata: pasta
- Código de Producto: 9788408289777 - Código ISBN: 9788408289777 - Autor: AA.VV. - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$116.95
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FUNDACION ALICIA La cocina de las legumbres
- Código de Producto: 9788408295341 - Código ISBN: 9788408295341 - Autor: FUNDACION ALICIA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL PLANETA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2025
$92.35
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PEREZ & SANCHEZ El ayuno intermitente
- Código de Producto: 9788419130358 - Código ISBN: 9788419130358 - Autor: PEREZ & SANCHEZ - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDICIONES URANO - Año de edición :2024
$31.90
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INCHAUSPE, JESSIE La revolución de la glucosa
- Código de Producto: 9788411190084 - Código ISBN: 9788411190084 - Autor: INCHAUSPE, JESSIE - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDITORIAL DIANA (GRUPO PLANETA) - Año de edición :2022
$45.36
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VV.AA. La ciencia de las especias
Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y haz tus propias mezclas. Lleva tus recetas a un nuevo nivel. La ciencia de las especias es un acompañante indispensable en tu cocina que hará de las comidas caseras algo de lo que aprenderás y en lo que querrás innovar. Además, te ayudará a entender la ciencia práctica detrás del arte de cocinar con especias. Si alguna vez te has preguntado qué hacer con aquel bote de cúrcuma sin usar, por qué algunas especias saben más fuerte que otras o cómo hacer tu propio garam masala, esta guía te inspirará y te ayudará a encontrar respuesta a todas tus dudas. La ciencia de las especias plantea y explora la ciencia que existe detrás de los sabores y te ayuda a elegir, con mayor confianza e intuición, especias que se complementan perfectamente entre ellas. La ciencia de cocinar con especias, el sabor en su máximo potencial Una tabla periódica de especias que conectan los diferentes componentes del sabor y explica cómo las especias que tenemos en nuestra cocina pueden agruparse dentro de distintas familias de sabor. El capítulo sobre especias del mundo explora las principales regiones de las especias del mundo, incluyendo el Sudeste Asiático, Oriente Medio, América y la India, identificando las principales especias en cada una de las cocinas y aportando recetas para que crees tus propias mezclas. Este libro de cocina y especias es un regalo para nuestro paladar. Los diferentes perfiles de especias, organizadas por su componente de sabor dominante, muestran las especias mundiales más utilizadas junto a ideas de recetas, información de cómo comprarlas, usarlas y almacenarlas, además de la ciencia que hay para ayudarte a conseguir diferentes sabores y que así crees tus propias combinaciones. Finalmente, adjunta una selección de recetas utilizando innovadoras mezclas que enriquecerán tu paladar e inspirarán tus propias aventuras culinarias. La ciencia de las especias pertenece a la colección de Cocina de la editorial DK. Esta serie contiene libros que harán la boca agua a cualquier lector ya sea un aficionado a la cocina o un gran chef, gracias a las fotos capturadas de las diferentes texturas y colores de los distintos alimentos y platos. - Código de Producto: 9780241433423 - Código ISBN: 9780241433423 - Autor: VV.AA. - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: DORLING KIRLING ESPA#OL (PENGUIN-RANDOM HOUSE) - Año de edición :2024
$75.48
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BALLUREAN, BRUNO Foie gras y confites. 80 recetas... 25
- Código de Producto: 9788496777934 - Código ISBN: 9788496777934 - Autor: BALLUREAN, BRUNO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL EL DRAC - Año de edición :2015
$72.27$57.82
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IBARRA, HELENA Cocina extraordinaria 2
- Código de Producto: 9789804390715 - Código ISBN: 9789804390715 - Autor: IBARRA, HELENA - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: UCAB (EDICVEN) - Año de edición :2023
$90.64
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NEGRI & BUOSI Chocolate. Historia. Arte. Pasión
- Código de Producto: 9788496550322 - Código ISBN: 849655032X - Autor: NEGRI & BUOSI - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL EL DRAC - Año de edición :2005
$96.36$77.09
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ANAND, ANJUM Anjum's New Indian
- Código de Producto: 9780470928127 - Código ISBN: 9780470928127 - Autor: ANAND, ANJUM - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: WORLD PUBLICATIONS GROUP - Año de edición :2012
$38.54
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FITZGERALD, MATT Nutrición y peso óptimo p/conseguir el máximo rendimiento
- Código de Producto: 9788479028718 - Código ISBN: 9788479028718 - Autor: FITZGERALD, MATT - Materia: NUTRICION DEPORTIVA - Editorial: EDICIONES TUTOR, S.A. - Año de edición :2011
$53.17
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BENARDOT, DAN NUTRICIÓN DEPORTIVA AVANZADA, 2ª/ED.
- Código de Producto: 9788479029470 - Código ISBN: 9788479029470 - Autor: BENARDOT, DAN - Materia: NUTRICION DEPORTIVA - Editorial: EDICIONES TUTOR, S.A. - Año de edición :2014
$80.56
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JEUKENDRUP, ASKER Guía práctica de nutrición deportiva
- Código de Producto: 9788479028787 - Código ISBN: 9788479028787 - Autor: JEUKENDRUP, ASKER - Materia: NUTRICION DEPORTIVA - Editorial: EDICIONES TUTOR, S.A. - Año de edición :2011
$45.12
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SCANNONE, ARMANDO El placer de comer vegetales (II)
- Código de Producto: 7594000674031 - Código ISBN: 7594000674031 - Autor: SCANNONE, ARMANDO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL ARTE - Año de edición :2009
$20.80
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SCANNONE, ARMANDO El placer de comer sopas
- Código de Producto: 7594000671153 - Código ISBN: 7594000671153 - Autor: SCANNONE, ARMANDO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL ARTE - Año de edición :2007
$20.80
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SCANNONE, ARMANDO El placer de comer pastas
- Código de Producto: 7594000671375 - Código ISBN: 9801219513 - Autor: SCANNONE, ARMANDO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL ARTE - Año de edición :2006
$20.80
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SCANNONE, ARMANDO El placer de comer aves
- Código de Producto: 7594000671252 - Código ISBN: 980121841X - Autor: SCANNONE, ARMANDO - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL ARTE - Año de edición :2006
$20.80
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HERNANDEZ FERNANDEZ, NATALIA Fit for you. Guía para aprender a cocinar
- Código de Producto: 9789801273127 - Código ISBN: 9789801273127 - Autor: HERNANDEZ FERNANDEZ, NATALIA - Materia: NUTRICION/DIETA - Editorial: EDITORIALES VARIAS - Año de edición :2014
$10.44
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WATSON, CHRISTINE 500 zumos y batidos
- Código de Producto: 9788410048744 - Código ISBN: 9788410048744 - Autor: WATSON, CHRISTINE - Materia: COCINA Y GASTRONOMIA - Editorial: EDITORIAL BLUME - Año de edición :2024
$25.70
