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MINI GUIAS: SETAS
Autor: POLESE, J-M.
Editorial: KÖNEMANN
ISBN: 3833118105
Año de Publicación: 2005
Materia: AGRONOMIA
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Sinopsis


La Miniguía Setas describe, con textos y fotografías, más de 400 especies de setas autóctonas de Europa y América del Norte. Es un manual claro y compacto que informa sobre los lugares donde encontrar las setas, su valor culinario, su posible carácter venenoso y el reisgo de confundirlas. Un detallado índice y el glosario proporcionan al lector una rápida orientación. Una guía imprescindible par todos los recolectores y amantes de las setas.





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